ОПУБЛІКОВАНО: Жук В. М., Бездушна Ю. С., Скуратов О. С. Експорт українського меду: особливості організації та оподаткування. Агросвіт. 2024. № 20. С. 4-12. DOI: https://doi.org/10.32702/2306-6792.2024.20.4
Експорт українського меду: особливості організації та оподаткування
Анотація. У статті досліджено динаміку виробництва та експорту українського меду. Визначено зацікавлених суб'єктів господарювання ринку меду. Наведено ключові інструменти (засоби) регулювання на ринку. Проаналізовано законодавчо-нормативні регламенти регулювання операцій з експорту вітчизняного меду. Узагальнено види меду за походженням та способами виробництва. Установлено, що до критеріїв визначення та складу меду відносяться: обов'язкове маркування походження меду; узгоджені методи аналізу для виявлення фальсифікації меду цукром; можливість адаптації критеріїв складу для меду. Наголошується, що в рамках своїх зусиль щодо захисту споживачів Європейський Союз здійснює регулярний офіційний контроль на кордоні та на всіх наступних етапах продажу. Для швидкого оповіщення про харчові продукти та корми, що не відповідають вимогам ЄС використовують RASFF. Визначено специфіку оподаткування ПДВ операцій експорту меду. Описано особливості заповнення податкових накладних та їх реєстрації в ЄРПН. Наведено умови та етапи коригування податкових накладних (РК 1, РК 2, РК 3).
Ключові слова: бухгалтерський облік, оподаткування, бджільництво, експорт, сільськогосподарська продукція.