УДК 657.474.57:633.3

Н.О. Томілова, аспірантка*,

 Національний університет біоресурсів та природокористування

України

 

управлінський облік виробництва продукції кормових культур

 

 Ключевые вопросы, которые рассматриваются:

·        Рассмотрены  основные подходы  к определению сущности  управленческого учета в новых условиях хозяйствования.

·        Проанализирована система управленческого учета производства продукции кормовых культур

 

Key issues are examined:

·        Main approaches of the determination to essence of management accounting in new conditions of management are considered.

·        The system of management accounting of forage crops production is analyzed.

 

Процес становлення управлінського обліку як системи пройшов багато етапів. Вже на початку ХХ століття стало зрозумілим, що традиційний бухгалтерський облік не може повною мірою надати необхідну інформацію для прийняття оптимальних управлінських рішень. В зв’язку з цим було посилено контрольну функцію обліку завдяки розробці методів нормування праці через застосування системи калькулювання стандартних витрат і оперативного аналізу відхилень. Це все сприяло виділенню окремої підсистеми бухгалтерського обліку, тобто управлінського обліку, яка  була орієнтована не тільки на  потреби калькулювання продукції для складання  звітності, а й на прийняття поточних управлінських рішень. Надалі, до сфери управлінського обліку почали включати калькулювання змінних витрат, яка згодом отримала назву «директ-костинг» та облік за центрами відповідальності.

Аналіз основних досліджень і публікацій. Дослідженню суті управлінського обліку присвячена ціла низка праць як провідних вітчизняних, так і зарубіжних вчених та науковців, серед яких О.С. Бородкін, Ф.Ф. Бутинець, Б.І. Валуєв, С.Ф. Голов, В.Б. Моссаковський, В.В. Сопко, В.С. Лень, М.Г. Чумаченко, К. Друрі, Ч.Т. Хонгрен, Дж. Фостер та інші. Даними авторами визначено, що застосування в практичній діяльності  підприємств прийомів та методів управлінського обліку в поєднанні з контролем, аналізом, прогнозуванням та плануванням сприятиме ефективному вирішенню проблем управління витратами на виробництво продукції. Є також досить багато наукових праць таких вчених як В.І. Айзенберг, С.Н. Базаров, І.К. Воронін, В.П. Долинський, О.А. Мельниченко, А.С. Ніколаєв, В.Л. Перегуда, Н.І. Толкач та інші, в яких автори вивчають розвиток кормовиробництва. Вибір теми статті зумовлений необхідністю подальшого вивчення та дослідження системи управлінського обліку на прикладі виробництва продукції кормових культур.

Мета дослідження. Проаналізувати систему управлінського обліку виробництва продукції кормових культур, здійснити її оцінку.

Виклад основного матеріалу. Аналіз літературних джерел дає підставу виділити три основні позиції щодо визначення змісту управлінського обліку.

Перша полягає в тому, що управлінський облік є процесом вимірювання, виявлення, накопичення, аналізу інформації, що використовується управлінською ланкою для планування і контролю виробничих витрат, а також дає змогу оцінити можливі тенденції розвитку всередині підприємства. Такої думки дотримуються  Бутинець Ф.Ф., Чижевська Л.В, Герасимчук Н.В.[1]

Наступна позиція заключається в тому, що управлінський облік виступає складною системою внутрішнього управління економікою підприємства.

Третя група вчених, до яких відносяться Мосаковський В.Б., Нападовська Л.В. [4,5], вивчає управлінський облік як систему інтегрованої інформації, що містить підсистеми прогнозування та планування собівартості і обліку витрат продукції, аналізу формування собівартості, підготовки управлінських рішень, пов’язаних з поточною діяльністю та майбутнім розвитком підприємства.

Оцінюючи та аналізуючи дані позиції можна зробити висновок, що спільною є думка про те, що управлінський облік надає інформацію, яка необхідна для контролю всередині підприємства та яка необхідна для прийняття оптимальних управлінських рішень, а важливими об’єктами управлінського обліку, які підлягають вимірюванню, дослідженню та управлінню є витрати виробництва та їх класифікація, тобто визначення собівартості, так як формування витрат в більшій мірі впливає на результати діяльності підприємства, ніж формування доходів.

Аналізуючи управлінський облік виробництва продукції кормових культур варто відмітити те, що на сільськогосподарських підприємствах даний облік повинен бути організований таким чином, щоб забезпечувати одержання інформації, яка необхідна для контролю за поточною діяльністю структурних підрозділів, оцінки ефективності виробництва, оптимізації використання ресурсів. Організація системи управлінського обліку в сільському господарстві має свої особливості, які пов’язані з технологією вирощування сільськогосподарських культур, умовами зберігання продукції окремих культур, організацією процесів виробництва, постачання, реалізації продукції і т.д. Вихід у світ значного числа наукових публікацій дав змогу виділити основні позитивні та негативні сторони управлінського обліку виробництва продукції кормових культур та здійснити їх порівняльну характеристику (табл. 1)

Таблиця 1[1]

Порівняльна характеристика позитивних та негативних сторін управлінського обліку виробництва продукції кормових культур

 

Порівнюючи позитивні та негативні сторони можна зробити висновок, що попри всі недоліки управлінський облік є досить важливим інструментом в діяльності підприємств та все швидше і швидше стає одним з головних засобів для контролю за витратами на виробництво продукції кормових культур.

Висновки та перспективи подальших досліджень. Отже, з усього вищесказаного можна зробити наступні висновки.

По-перше, управлінський облік має важливе значення для ефективної і найкращої роботи підприємства, дозволяє вести систематичний контроль за поточною діяльністю підрозділів і підприємства в цілому з метою підвищення рентабельності виробництва та скорочення собівартості продукції кормових культур, а також дає можливість зробити прогноз на майбутнє.

По-друге, управлінський облік, перш за все розкриває інформацію про витрати, собівартість продукції і характерні ознаки виробничого процесу на аграрних підприємствах різних організаційно-правових форм та відповідної організаційної структури визначають специфіку та завдання управлінського обліку, вимоги до його організації і належного функціонування.

По-третє, система управлінського обліку призначена для вирішення внутрішніх задач керування підприємством і є його ноу-хау. Для управління підприємством необхідна детальна інформація, що враховує технологію й організацію саме цього підприємства. Тому інформація управлінського обліку формується і надається з урахуванням потреб керівників конкретного підприємства. Кінцевою метою управлінського обліку є допомога керівництву в досягненні стратегічної мети підприємства.

Важливим на шляху вдосконалення управлінського обліку є його  правильна організація, яка, в свою чергу, є важливим кроком на шляху ефективного управління витратами та допомагає:

-         оперативно управляти та ефективно контролювати витрати на вирощування кормових культур;

-         нагромаджувати інформацію про структуру витрат;

-         отримувати інформацію про величину відхилень (позитивну чи негативну);

-         контролювати роботу структурних підрозділів та підприємства в цілому.

Тобто, за допомогою управлінського обліку створюються такі умови, які дозволяють вивчити всі фактори, щоб зробити витрати ефективними, а управління виробничою діяльністю реальним.

Впровадження, розвиток та вдосконалення управлінського обліку виробництва продукції кормових культур вимагає перегляду багатьох питань, а саме:

-         автоматизація робочого місця працівників та налагодження робочого процесу накопичення витрат;

-         раціональний розподіл обов’язків між працівниками;

-         створення ефективних умов для потрібного отримання інформації

Крім того, методологічне забезпечення управління витратами на вирощування кормових культур вимагає законодавчого регулювання шляхом  застосування методичних рекомендацій щодо раціонального використання управлінського обліку виробництва продукції даних культур.

Отже, наступні вивчення даного питання є достатньо перспективними, оскільки управлінський облік є складною системою і подальші дослідження в цьому напрямку є доречними.

Список використаних джерел

1.      Бутинець Ф.Ф., Чижевська Л.В, Герасимчук Н.В. Бухгалтерський управлінський блік: Навчальний посібник для студентів спеціальності 7.050106 «Облік і аудит». – Житомир:ЖІТІ, 2000. – с.11

2.      Васильева Л.С., Ряховский Д.И., Петровская М.В. Бухгалтерский управленческий учет: учебн.пособ. – М.: Эксмо, 2007. – 368 с.

3.      Закон України «Про бухгалтерський облік та фінансову звітність в Україні» від 16.07.1999 р. №996-ХІV.

4.      Мосаковський В.Б. Види обліку в сучасних умовах та їх обґрунтування // Бухгалтерський облік і аудит. – 2002. - №6 – с. 22-29;

5.      Нападовська Л. В. Управлінський облік. – Дніпропетровськ, 2000. –С.35